Aplikasi Produk

1) Ayam broiler

Nalika MMHAC (hidroksi metionin kelat tembaga, seng, lan mangan) ditambahake ing pakan broiler, asil nuduhake yen—dibandhingake karo mineral anorganik tradisional—kalebu MMHAC nambah bobot awak lan bobot otot paha (paha) kanthi signifikan, ningkatake cerna tembaga, lan ora menehi efek negatif marang kesehatan ampela utawa balung.

Tabel 1. Bobot pangolahan karkas (g/manuk) lan skor garis putih dhadha lan dhadha broiler sing diwenehi panganan analog hidroksil anorganik lan metionin, seng, tembaga, lan mangan khelat dina Setu 42.

Barang	ITM	M10	T125	M30	SEM	Nilai-P
Payudara	684	716	719	713	14.86	0.415
Punggung	397	413	412	425	7.29	0.078
Paha	320	335	332	340	4.68	0.058
Paha lan paha	717 a	748 ab	745 ab	765 b	11.32	0.050
Bantalan lemak	32.3	33.1	33.4	35.5	1.59	0.546
Ati	68.0	67.4	66.0	71.1	2.41	0.528
Jantung	18.8	18.6	19.2	19.2	0.68	0.898
Ginjel	9.49	10.2	10.6	10.6	0.51	0.413

Cathetan: ITM: Mineral anorganik 110 ppm Zn minangka ZnSO4 16 ppm Cu minangka CuSO4 lan 120 ppm Mn minangka MnO miturut rekomendasi nutrisi Ross 308;

M10: Jumlah 40 ppm Zn 10 ppm Cu lan 40 ppm Mn minangka chelate;

T125: Mineral anorganik 110 ppm Zn minangka ZnSO4 lan 120 ppm Mn minangka MnO miturut pandhuan Ross 308 kanthi 125 ppm Cu minangka tribasic copper chloride (TBCC);

M30 = 40 ppm Zn, 30 ppm Cu, lan 40 ppm Mn minangka chelate. Nilai ing baris sing padha kanthi superskrip sing beda beda banget (P < 0,05).

2) Babi

Sawijining panliten nyelidiki efek saka ngganti mineral anorganik sebagian karo mineral metionin hidroksi kelat analog (MMHAC) ing panganan babi wadon ing babi wadon lan anak babi wadon. Asil nuduhake yen suplemen MMHAC nyuda penurunan bobot awak ing babi wadon sing lagi nyusoni, ningkatake kenaikan bobot awak babi wadon ing dina kaping 18, ningkatake tingkat asetilasi histon otot rangka kanthi signifikan nalika lair, lan nyuda ekspresi pirang-pirang gen sing ana gandhengane karo inflamasi lan perkembangan otot. Sakabèhé, MMHAC ningkatake kesehatan usus lan perkembangan otot ing babi wadon liwat regulasi epigenetik lan perkembangan, ningkatake potensial pertumbuhane.

Tabel 2 Efek tambahan saka mineral metionin hidroksi analog kelat ing ransum babi wadon marang ekspresi mRNA kunci sing ana gandhengane karo inflamasi jejunal ing anak babi sing nyusoni

Barang	ITM	CTM	SEM	P- nilai
d 1 laktasi x 10^-5
IL-8	1344	1018	178	0.193
MUC2	5380	5511	984	0.925
NF-κB (p50)	701	693	93	0.944
NF-κB (p105)	1991	1646	211	0.274
TGF-b1	Saka taun 1991	1600	370	0.500
TNF-α	11	7	2	0.174
d 18 laktasi x 10^-5
IL-8	1134	787	220	0.262
MUC2	5773	3871	722	0.077

Cathetan: Interleukin-8 (IL-8), mucin-2 (MUC2), faktor nuklir-κB (NF-κB), faktor pertumbuhan transformasi-1 (TGF-1), lan faktor nekrosis tumor-α (TNF-α)

ITM = sumber mineral anorganik konvensional (tingkat inklusi 0,2% ing panganan)

CTM = 50:50 mineral metionin hidroksi analog kelat lan mineral anorganik (tingkat inklusi 0,2% ing panganan)

3)Manuk ruminansia

Ing sapi perah sing lagi nyusoni, ngganti setengah saka tembaga sulfat karohidroksi metionin tembaganambah konsentrasi tembaga plasma kanthi signifikan, ningkatake daya cerna serat deterjen netral (NDF) lan serat deterjen asam (ADF), lan ningkatake asil susu lan produksi susu sing dikoreksi lemak 4%. Temuan iki nuduhake yen ngganti tembaga sulfat sebagian karo (HMTBA)₂-Cu ing diet sapi perah minangka strategi nutrisi sing luwih efisien.

Tabel 3 Efek metionin hidroksi Cu [(HMTBA)2-Cu] marang komposisi susu sapi

Barang	S	SM	M	SEM	Nilai-P
DMI, kg/d	19.2	20.3	19.8	0.35	0.23
Asil susu, kg/d	28.8	33.8	31.3	1.06	0.08
Lemak, %	3.81	3.74	3.75	0.06	0.81
Protein, %	3.34	3.28	3.28	0.04	0.19
Laktosa, %	4.48	4.35	4.43	0.05	0.08
SNF, %	8.63	8.84	8.63	0.05	0.33
Asil lemak, kg/d	1.04	1.22	1.10	0.04	0.09
Asil protein, kg/d	0.92	0.92	0.90	0.03	0.72
Asil laktosa, kg/d	1.23	1.23	1.21	0.04	0.45
Urea N, mg/dL	18.39	17.70	18.83	0.45	0.19
4% FCM, kg/d	26.1	30.1	27.5	0.91	0.06

Perawatan: S = Cu sulfat wae: 12 mg Cu sing diwenehake dening CuSO4 saben kilogram konsentrat; SM = Cu sulfat lan (HMTBA)2-Cu: 6 mg Cu sing diwenehake dening CuSO4, lan 6 mg Cu liyane sing diwenehake dening (HMTBA)2-Cu saben kilogram konsentrat; M = (HMTBA)2-Cu wae: 12 mg Cu sing diwenehake dening (HMTBA)2-Cu saben kilogram konsentrat.