Pambuka kanggo Peptida Cilik Trace Mineral Chelates
Bagean 1 Sajarah Aditif Mineral Renik
Iki bisa dipérang dadi patang generasi miturut pangembangan aditif mineral renik:
Generasi pertama: Uyah anorganik saka mineral renik, kayata tembaga sulfat, ferrous sulfat, seng oksida, lan liya-liyane; Generasi kapindho: Uyah asam organik saka mineral renik, kayata ferrous lactate, ferrous fumarate, tembaga sitrat, lan liya-liyane; Generasi katelu: Asam amino chelate feed grade saka mineral renik, kayata seng metionin, wesi glisin lan seng glisin; Generasi kaping papat: Uyah protein lan peptida cilik uyah chelating saka mineral renik, kayata protein tembaga, protein wesi, protein seng, protein mangan, peptida cilik tembaga, peptida cilik wesi, peptida cilik seng, peptida cilik mangan, lan liya-liyane.
Generasi pertama yaiku mineral renik anorganik, lan generasi kapindho nganti kaping papat yaiku mineral renik organik.
Bagean 2 Napa Milih Kelat Peptida Cilik
Kelat peptida cilik nduweni khasiat ing ngisor iki:
1. Nalika peptida cilik khelat karo ion logam, peptida kasebut sugih ing bentuk lan angel dijenuhke;
2. Ora saingan karo saluran asam amino, nduweni luwih akeh situs panyerepan lan kecepatan panyerepan sing cepet;
3. Konsumsi energi sing luwih sithik; 4. Deposit sing luwih akeh, tingkat pemanfaatan sing dhuwur lan kinerja produksi kewan sing luwih apik;
5. Antibakteri lan antioksidan;
6. Regulasi kekebalan awak.
Akeh panliten sing nuduhake yen karakteristik utawa efek saka kelat peptida cilik ing ndhuwur ndadekake dheweke duwe prospek aplikasi lan potensi pangembangan sing amba, mula perusahaan kita pungkasane mutusake kanggo njupuk kelat peptida cilik minangka fokus riset lan pangembangan produk mineral organik perusahaan.
Bagean 3 Khasiat kelat peptida cilik
1. Hubungan antarane peptida, asam amino, lan protein
Bobot molekul protein luwih saka 10000;
Bobot molekul peptida yaiku 150 ~ 10000;
Peptida cilik, sing uga diarani peptida molekul cilik, kasusun saka 2 ~ 4 asam amino;
Bobot molekul rata-rata asam amino kira-kira 150.
2. Gugus koordinasi asam amino lan peptida sing dikhelat karo logam
(1) Gugus koordinasi ing asam amino
Gugus koordinasi ing asam amino:
Gugus amino lan karboksil ing karbon-a;
Gugus rantai samping saka sawetara asam amino-a, kayata gugus sulfhidril saka sistein, gugus fenolik saka tirosin lan gugus imidazol saka histidin.
(2) Gugus koordinasi ing peptida cilik
Peptida cilik duwé gugus koordinasi sing luwih akèh tinimbang asam amino. Nalika dikhelat karo ion logam, peptida luwih gampang dikhelat, lan bisa mbentuk khelat multidentat, sing ndadèkaké khelat luwih stabil.
3. Khasiat produk kelat peptida cilik
Dasar teoretis peptida cilik sing ningkatake panyerepan mineral renik
Karakteristik panyerepan peptida cilik minangka dhasar teoretis kanggo ningkatake panyerepan unsur renik. Miturut teori metabolisme protein tradisional, apa sing dibutuhake kewan kanggo protein yaiku apa sing dibutuhake kanggo macem-macem asam amino. Nanging, ing taun-taun pungkasan, panliten nuduhake manawa rasio pemanfaatan asam amino ing pakan saka macem-macem sumber beda-beda, lan nalika kewan diwenehi panganan homozigot utawa panganan seimbang asam amino protein rendah, kinerja produksi paling apik ora bisa dipikolehi (Baker, 1977; Pinchasov et al., 1990) [2,3]. Mulane, sawetara sarjana ngajokake pandangan manawa kewan duwe kapasitas panyerepan khusus kanggo protein utuh dhewe utawa peptida sing gegandhengan. Agar (1953) [4] pisanan ngamati manawa saluran usus bisa nyerep lan ngangkut diglisidil kanthi lengkap. Wiwit saiki, para peneliti wis ngajokake argumen sing meyakinkan manawa peptida cilik bisa diserep kanthi lengkap, sing ngonfirmasi manawa glisilglisin utuh diangkut lan diserep; Sejumlah gedhe peptida cilik bisa langsung diserep menyang sirkulasi sistemik ing bentuk peptida. Hara et al. (1984)[5] uga nedahake manawa produk pungkasan pencernaan protein ing saluran pencernaan umume peptida cilik tinimbang asam amino bebas (FAA). Peptida cilik bisa ngliwati sel mukosa usus kanthi lengkap lan mlebu sirkulasi sistemik (Le Guowei, 1996)[6].
Kemajuan Riset Peptida Cilik sing Ningkatake Penyerapan Mineral Renik, Qiao Wei, dkk.
Peptida kelat cilik diangkut lan diserap ing wangun peptida cilik.
Miturut mekanisme panyerepan lan transportasi sarta karakteristik peptida cilik, mineral renik sing dikhelat karo peptida cilik minangka ligan utama bisa diangkut sacara sakabehe, sing luwih kondusif kanggo ningkatake potensi biologis mineral renik. (Qiao Wei, et al)
Khasiat Peptida Kelat Cilik
1. Nalika peptida cilik khelat karo ion logam, peptida kasebut sugih ing bentuk lan angel dijenuhke;
2. Ora saingan karo saluran asam amino, nduweni luwih akeh situs panyerepan lan kecepatan panyerepan sing cepet;
3. Konsumsi energi sing luwih sithik;
4. Deposit luwih akeh, tingkat pemanfaatan sing dhuwur lan kinerja produksi kewan sing luwih apik;
5. Antibakteri lan antioksidan; 6. Regulasi kekebalan awak.
4. Pangerten luwih lanjut babagan peptida
Saka rong pangguna peptida, endi sing entuk luwih akeh bathi?
- Peptida pengikat
- Fosfopeptida
- Reagen sing gegandhengan
- Peptida antimikroba
- Peptida kekebalan
- Neuropeptida
- Peptida hormon
- Peptida antioksidan
- Peptida nutrisi
- Peptida bumbu
(1) Klasifikasi peptida
(2) Efek fisiologis saka peptida
- 1. Nyetel keseimbangan banyu lan elektrolit ing awak;
- 2. Nggawe antibodi nglawan bakteri lan infeksi kanggo sistem kekebalan awak supaya bisa ningkatake fungsi kekebalan awak;
- 3. Ningkatake penyembuhan tatu; Cepet ndandani cedera jaringan epitel.
- 4. Nggawe enzim ing awak mbantu ngowahi panganan dadi energi;
- 5. Ndandani sel, ningkatake metabolisme sel, nyegah degenerasi sel, lan nduweni peran kanggo nyegah kanker;
- 6. Ningkatake sintesis lan regulasi protein lan enzim;
- 7. Utusan kimia sing penting kanggo ngirim informasi antarane sel lan organ;
- 8. Nyegah penyakit kardiovaskular lan serebrovaskular;
- 9. Ngatur sistem endokrin lan saraf.
- 10. Ningkatake sistem pencernaan lan nambani penyakit gastrointestinal kronis;
- 11. Nambah penyakit diabetes, rematik, rheumatoid lan penyakit liyane.
- 12. Anti-infeksi virus, anti-penuaan, ngilangi radikal bebas sing berlebihan ing awak.
- 13. Ningkatake fungsi hematopoietik, nambani anemia, nyegah agregasi trombosit, sing bisa ningkatake kapasitas sel getih abang sing nggawa oksigen.
- 14. Nglawan virus DNA kanthi langsung lan narget bakteri virus.
5. Fungsi nutrisi ganda saka kelat peptida cilik
Peptida kelat cilik mlebu ing sel sakabèhé ing awak kéwan, lanbanjur kanthi otomatis medhot ikatan khelasiing sel lan diurai dadi ion peptida lan logam, sing masing-masing digunakake deningkewan kanggo nindakake fungsi nutrisi ganda, utamaneperan fungsional peptida.
Fungsi peptida cilik
- 1. Ningkatake sintesis protein ing jaringan otot kewan, ngurangi apoptosis, lan ningkatake pertumbuhan kewan
- 2. Ningkatake struktur flora usus lan ningkatake kesehatan usus
- 3. Nyedhiyakake kerangka karbon lan nambah aktivitas enzim pencernaan kayata amilase usus lan protease
- 4. Nduweni efek stres anti-oksidatif
- 5. Nduweni sipat anti-inflamasi
- 6.……
6. Kauntungan saka kelat peptida cilik tinimbang kelat asam amino
| Mineral renik kelat asam amino | Mineral renik kelat peptida cilik | |
| Biaya bahan baku | Bahan baku asam amino tunggal iku larang | Bahan mentah keratin saka Tiongkok akeh banget. Rambut, kuku, lan sungu ing peternakan lan limbah protein lan sisa kulit ing industri kimia minangka bahan mentah protein sing berkualitas tinggi lan murah. |
| Efek panyerepan | Gugus amino lan karboksil melu bebarengan ing khelasi asam amino lan unsur logam, mbentuk struktur endokannabinoid bisiklik sing padha karo dipeptida, tanpa gugus karboksil bebas, sing mung bisa diserep liwat sistem oligopeptida. (Su Chunyang et al., 2002) | Nalika peptida cilik melu khelasi, struktur khelasi cincin tunggal umume dibentuk dening gugus amino terminal lan ikatan peptida sing jejer karo oksigen, lan khelat nahan gugus karboksil bebas, sing bisa diserep liwat sistem dipeptida, kanthi intensitas penyerapan sing luwih dhuwur tinimbang sistem oligopeptida. |
| Stabilitas | Ion logam kanthi siji utawa luwih cincin beranggota lima utawa enem sing kasusun saka gugus amino, gugus karboksil, gugus imidazol, gugus fenol, lan gugus sulfhidril. | Saliyané limang gugus koordinasi asam amino sing wis ana, gugus karbonil lan imino ing peptida cilik uga bisa melu koordinasi, saéngga nggawé kelat peptida cilik luwih stabil tinimbang kelat asam amino.（Yang Pin et al., 2002） |
7. Kauntungan saka kelat peptida cilik tinimbang kelat asam glikolat lan metionin
| Mineral jejak kelat glisin | Mineral renik khelat metionin | Mineral renik kelat peptida cilik | |
| Formulir koordinasi | Gugus karboksil lan amino saka glisin bisa dikoordinasikake karo ion logam. | Gugus karboksil lan amino saka metionin bisa dikoordinasikake karo ion logam. | Nalika dikhelat karo ion logam, iku sugih ing bentuk koordinasi lan ora gampang jenuh. |
| Fungsi nutrisi | Jinis lan fungsi asam amino iku tunggal. | Jinis lan fungsi asam amino iku tunggal. | Ingmacem-macem sing sugihasam amino nyedhiyakake nutrisi sing luwih lengkap, dene peptida cilik bisa berfungsi kanthi bener. |
| Efek panyerepan | Glisin kelat duwénogugus karboksil bebas ana lan nduweni efek penyerapan alon. | Metionin kelat duwénogugus karboksil bebas ana lan nduweni efek penyerapan alon. | Peptida kelat cilik sing dibentukngemotanané gugus karboksil bébas lan nduwèni èfèk panyerepan sing cepet. |
Bagian 4 Jeneng Dagang “Kelat Mineral Peptida Cilik”
Kelat mineral-peptida cilik, kaya jenenge, gampang dikhelat.
Iki nuduhake ligan peptida cilik, sing ora gampang jenuh amarga akeh gugus koordinasi, Gampang mbentuk kelat multidentat karo unsur logam, kanthi stabilitas sing apik.
Bagean 5 Pambuka kanggo Produk Seri Kelat Mineral Peptida Cilik
1. Mineral peptida cilik sing dikhelat tembaga (jeneng dagang: Kelas Umpan Khelat Asam Amino Tembaga)
2. Wesi khelat mineral peptida cilik (jeneng dagang: Ferrous Amino Acid Chelate Feed Grade)
3. Mineral peptida cilik sing dikhelat seng (jeneng dagang: Asam Amino Seng Khelat Feed Grade)
4. Mineral peptida cilik sing dikhelat mangan (jeneng dagang: Manganese Amino Acid Chelate Feed Grade)
Kelas Umpan Asam Amino Kelat Tembaga
Kelas Pakan Asam Amino Kelat Ferrous
Kelas Pakan Asam Amino Seng Kelat
Kelas Pakan Asam Amino Mangan Kelat
1. Kelas Umpan Asam Amino Tembaga Kelat
- Jeneng Produk: Kelas Pakan Kelat Asam Amino Tembaga
- Penampilan: Granul ijo coklat
- Parameter fisikokimia
a) Tembaga: ≥ 10,0%
b) Total asam amino: ≥ 20,0%
c) Tingkat khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Timbal: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kadar banyu: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Kabeh partikel ngliwati 20 mesh, kanthi ukuran partikel utama 60-80 mesh
n=0,1,2,... nuduhake tembaga khelat kanggo dipeptida, tripeptida, lan tetrapeptida
Digliserin
Struktur kelat peptida cilik
Karakteristik Kelas Pakan Kelat Asam Amino Tembaga
- Produk iki minangka mineral renik organik sing dikhelat liwat proses khelat khusus karo peptida molekul cilik enzimatik tanduran murni minangka substrat khelat lan unsur renik.
- Produk iki stabil sacara kimia lan bisa nyuda kerusakan vitamin lan lemak, lan liya-liyane kanthi signifikan.
- Panggunaan produk iki kondusif kanggo ningkatake kualitas pakan. Produk iki diserep liwat jalur peptida cilik lan asam amino, ngurangi kompetisi lan antagonisme karo unsur renik liyane, lan nduweni tingkat bio-penyerapan lan pemanfaatan sing paling apik.
- Tembaga minangka komponen utama sel getih abang, jaringan ikat, balung, sing melu macem-macem enzim ing awak, ningkatake fungsi kekebalan awak, efek antibiotik, bisa nambah bobot saben dina, lan nambah imbuhan pakan.
Panggunaan lan Khasiat Kelas Pakan Kelat Asam Amino Tembaga
| Objek aplikasi | Dosis sing disaranake (g/t bahan kanthi nilai lengkap) | Isi ing pakan kanthi nilai lengkap (mg/kg) | Khasiat |
| Nyebar | 400~700 | 60 nganti 105 | 1. Ningkatake kinerja reproduksi lan taun panggunaan babi; 2. Nambah vitalitas janin lan anak babi; 3. Ningkatake kekebalan lan resistensi marang penyakit. |
| Anak babi | 300~600 | 45 nganti 90 | 1. Migunani kanggo ningkatake fungsi hematopoietik lan kekebalan awak, ningkatake resistensi stres lan resistensi penyakit; 2. Nambah tingkat pertumbuhan lan ningkatake efisiensi pakan kanthi signifikan. |
| Babi sing lagi nggemukke awak | 125 | 18.5 Januari | |
| Manuk | 125 | 18.5 Januari | 1. Ningkatake resistensi stres lan nyuda angka kematian; 2. Nambah kompensasi pakan lan nambah tingkat pertumbuhan. |
| Kewan akuatik | Iwak 40-70 | 6~10.5 | 1. Ningkatake wutah, ningkatake kompensasi pakan; 2. Anti-stres, nyuda morbiditas lan mortalitas. |
| Udang 150-200 | 22.5~30 | ||
| Kewan ruminansia g/head dina | Januari 0.75 | 1. Nyegah deformasi sendi tibial, gangguan gerakan "cekung mburi", wobbler, kerusakan otot jantung; 2. Nyegah keratinisasi rambut utawa lapisan, dadi rambut atos, kelangan kelengkungan normal, nyegah munculé "bintik abu-abu" ing bunderan mripat; 3. Nyegah penurunan bobot awak, diare, lan nyuda produksi susu. |
2. Kelas Pakan Asam Amino Kelat Ferrous
- Jeneng Produk: Kelas Pakan Asam Amino Ferrous Chelate
- Penampilan: Granul ijo coklat
- Parameter fisikokimia
a) Wesi: ≥ 10,0%
b) Total asam amino: ≥ 19,0%
c) Tingkat khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Timbal: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kadar banyu: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Kabeh partikel ngliwati 20 mesh, kanthi ukuran partikel utama 60-80 mesh
n=0,1,2,...nuduhake seng khelat kanggo dipeptida, tripeptida, lan tetrapeptida
Karakteristik Kelas Pakan Asam Amino Kelat Ferrous
- Produk iki minangka mineral organik sing dikhelat liwat proses khelat khusus karo peptida molekul cilik enzimatik tanduran murni minangka substrat khelat lan unsur renik;
- Produk iki stabil sacara kimia lan bisa nyuda kerusakan vitamin lan lemak, lan liya-liyane kanthi signifikan. Panggunaan produk iki mbantu ningkatake kualitas pakan;
- Produk iki diserep liwat jalur peptida cilik lan asam amino, ngurangi kompetisi lan antagonisme karo unsur renik liyane, lan nduweni tingkat bio-penyerapan lan pemanfaatan sing paling apik;
- Produk iki bisa nembus alangan plasenta lan kelenjar susu, nggawe janin luwih sehat, nambah bobot lair lan bobot penyapihan, lan nyuda tingkat kematian; Wesi minangka komponen penting saka hemoglobin lan mioglobin, sing bisa kanthi efektif nyegah anemia kekurangan zat besi lan komplikasine.
Panggunaan lan Khasiat Kelas Pakan Kelat Asam Amino Ferrous
| Objek aplikasi | Dosis sing disaranake (g/t bahan nilai lengkap) | Isi ing pakan kanthi nilai lengkap (mg/kg) | Khasiat |
| Nyebar | 300~800 | 45 nganti 120 | 1. Ningkatake kinerja reproduksi lan umur panggunaan babi; 2. ningkatake bobot lair, bobot sapih, lan keseragaman anak babi kanggo kinerja produksi sing luwih apik ing periode sabanjure; 3. Ningkatake panyimpenan zat besi ing babi nyusoni lan konsentrasi zat besi ing susu kanggo nyegah anemia kekurangan zat besi ing babi nyusoni. |
| Anak babi lan babi sing lagi nggemukke | Anak babi 300-600 | 45 nganti 90 | 1. Ningkatake kekebalan anak babi, ningkatake resistensi penyakit lan ningkatake tingkat kaslametan; 2. Nambah tingkat pertumbuhan, ningkatake konversi pakan, nambah bobot lan keseragaman pakan sapih, lan nyuda kedadeyan penyakit babi; 3. Ningkatake tingkat mioglobin lan mioglobin, nyegah lan nambani anemia kekurangan zat besi, nggawe kulit babi abang lan jelas nambah warna daging. |
| Babi penggemukan 200~400 | 30 nganti 60 | ||
| Manuk | 300~400 | 45 nganti 60 | 1. Nambah konversi pakan, nambah tingkat pertumbuhan, ningkatake kemampuan anti-stres lan nyuda kematian; 2. Nambah tingkat ngendhog, nyuda tingkat endhog sing pecah lan nambah warna kuning telur; 3. Ningkatake tingkat pembuahan lan tingkat penetasan endhog pembiakan lan tingkat kaslametané unggas enom. |
| Kewan akuatik | 200~300 | 30 nganti 45 | 1. Ningkatake wutah, ningkatake konversi pakan; 2. Ningkatake daya tahan anti-stres, nyuda morbiditas lan mortalitas. |
3. Kelas Pakan Seng Asam Amino Kelat
- Jeneng Produk: Asam Amino Seng Kelas Pakan Kelat
- Penampilan: granula kuning kecoklatan
- Parameter fisikokimia
a) Seng: ≥ 10,0%
b) Total asam amino: ≥ 20,5%
c) Tingkat khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Timbal: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kadar banyu: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Kabeh partikel ngliwati 20 mesh, kanthi ukuran partikel utama 60-80 mesh
n=0,1,2,...nuduhake seng khelat kanggo dipeptida, tripeptida, lan tetrapeptida
Karakteristik Kelas Pakan Seng Asam Amino Kelat
Produk iki minangka mineral renik organik sing dikhelat liwat proses khelat khusus karo peptida molekul cilik enzimatik tanduran murni minangka substrat khelat lan unsur renik;
Produk iki stabil sacara kimia lan bisa nyuda kerusakan vitamin lan lemak, lan liya-liyane kanthi signifikan.
Panggunaan produk iki kondusif kanggo ningkatake kualitas pakan; Produk kasebut diserep liwat jalur peptida cilik lan asam amino, nyuda kompetisi lan antagonisme karo unsur renik liyane, lan nduweni tingkat bio-penyerapan lan pemanfaatan sing paling apik;
Produk iki bisa ningkatake kekebalan awak, ningkatake wutah, nambah konversi pakan lan nambah kilap wulu;
Seng minangka komponen penting saka luwih saka 200 enzim, jaringan epitel, ribosa, lan gustatin. Iki ningkatake proliferasi sel kuncup rasa kanthi cepet ing mukosa ilat lan ngatur napsu; nyegah bakteri usus sing mbebayani; lan nduweni fungsi antibiotik, sing bisa ningkatake fungsi sekresi sistem pencernaan lan aktivitas enzim ing jaringan lan sel.
Panggunaan lan Khasiat Asam Amino Seng Kelas Pakan Kelat
| Objek aplikasi | Dosis sing disaranake (g/t bahan nilai lengkap) | Isi ing pakan kanthi nilai lengkap (mg/kg) | Khasiat |
| Babi wadon sing lagi meteng lan nyusoni | 300~500 | 45 nganti 75 | 1. Ningkatake kinerja reproduksi lan umur panggunaan babi; 2. Ningkatake vitalitas janin lan anak babi, ningkatake resistensi penyakit, lan nggawe kinerja produksi luwih apik ing tahap sabanjure; 3. Ningkatake kondisi fisik babi wadon sing lagi meteng lan bobot anak babi nalika lair. |
| Anak babi sing nyedhot, anak babi sing lagi nggemuk, lan babi sing lagi tuwuh | 250~400 | 37.5~60 | 1. Ningkatake kekebalan anak babi, nyuda diare lan kematian; 2. Nambah rasa, nambah asupan pakan, nambah tingkat pertumbuhan lan ningkatake konversi pakan; 3. Gawe wulu babi dadi mengkilat lan ningkatake kualitas bangkai lan kualitas daging. |
| Manuk | 300~400 | 45 nganti 60 | 1. Nambah kilap wulu; 2. ningkatake tingkat ngendhog, tingkat pembuahan, lan tingkat penetasan endhog, lan nguatake kemampuan pewarnaan kuning endhog; 3. Ningkatake kemampuan anti-stres lan nyuda angka kematian; 4. Nambah konversi pakan lan nambah tingkat pertumbuhan. |
| Kewan akuatik | Januari 300 | 45 | 1. Ningkatake wutah, ningkatake konversi pakan; 2. Ningkatake daya tahan anti-stres, nyuda morbiditas lan mortalitas. |
| Kewan ruminansia g/head dina | 2.4 | 1. Ningkatake asil susu, nyegah mastitis lan bosok foof, lan nyuda isi sel somatik ing susu; 2. Ningkatake pertumbuhan, ningkatake konversi pakan lan ningkatake kualitas daging. |
4. Kelas Pakan Asam Amino Mangan Kelat
- Jeneng Produk: Kelas Pakan Asam Amino Mangan Kelat
- Penampilan: granula kuning kecoklatan
- Parameter fisikokimia
a) Mn: ≥ 10,0%
b) Total asam amino: ≥ 19,5%
c) Tingkat khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Timbal: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kadar banyu: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Kabeh partikel ngliwati 20 mesh, kanthi ukuran partikel utama 60-80 mesh
n=0, 1,2,...nuduhake mangan khelat kanggo dipeptida, tripeptida, lan tetrapeptida
Karakteristik Kelas Pakan Asam Amino Mangan Kelat
Produk iki minangka mineral renik organik sing dikhelat liwat proses khelat khusus karo peptida molekul cilik enzimatik tanduran murni minangka substrat khelat lan unsur renik;
Produk iki stabil sacara kimia lan bisa nyuda kerusakan vitamin lan lemak, lan liya-liyane kanthi signifikan. Panggunaan produk iki mbantu ningkatake kualitas pakan;
Produk iki diserep liwat jalur peptida cilik lan asam amino, ngurangi kompetisi lan antagonisme karo unsur renik liyane, lan nduweni tingkat bio-penyerapan lan pemanfaatan sing paling apik;
Produk iki bisa ningkatake tingkat pertumbuhan, ningkatake konversi pakan lan status kesehatan kanthi signifikan; lan ningkatake tingkat petelur, tingkat penetasan, lan tingkat pitik sing sehat saka unggas pembiakan kanthi jelas;
Mangan dibutuhake kanggo pertumbuhan balung lan pangopènan jaringan ikat. Mangan iki raket banget karo akèh enzim; lan melu metabolisme karbohidrat, lemak lan protein, reproduksi lan respon imun.
Panggunaan lan Khasiat Asam Amino Mangan Kelas Pakan Kelat
| Objek aplikasi | Dosis sing disaranake (g/t bahan kanthi nilai lengkap) | Isi ing pakan kanthi nilai lengkap (mg/kg) | Khasiat |
| Babi sing lagi ngingu | 200~300 | 30 nganti 45 | 1. Ningkatake perkembangan normal organ seksual lan ningkatake motilitas sperma; 2. Ningkatake kapasitas reproduksi babi sing lagi ngingu lan nyuda alangan reproduksi. |
| Anak babi lan babi sing lagi nggemukke | 100~250 | 15~37.5 | 1. Iki migunani kanggo ningkatake fungsi kekebalan awak, lan ningkatake kemampuan anti-stres lan resistensi penyakit; 2. Ningkatake tuwuh lan ningkatake konversi pakan kanthi signifikan; 3. Nambah warna lan kualitas daging, lan ningkatake persentase daging tanpa lemak. |
| Manuk | 250 nganti 350 | 37.5 ~ 52.5 | 1. Ningkatake kemampuan anti-stres lan nyuda angka kematian; 2. Nambah tingkat ngendhog, tingkat pembuahan, lan tingkat penetasan endhog, ningkatake kualitas cangkang endhog, lan nyuda tingkat pecah cangkang; 3. Ningkatake pertumbuhan balung lan nyuda kedadeyan penyakit sikil. |
| Kewan akuatik | 100~200 | 15 nganti 30 | 1. Ningkatake wutah lan ningkatake kemampuan anti-stres lan resistensi penyakit; 2. Ningkatake motilitas sperma lan tingkat penetasan endhog sing wis dibuahi. |
| Kewan ruminansia g/head dina | Sapi 1.25 | 1. Nyegah kelainan sintesis asam lemak lan karusakan jaringan balung; 2. Ningkatake kapasitas reproduksi, nyegah aborsi lan kelumpuhan pascamelahirkan kewan wadon, nyuda kematian pedhet lan wedhus, lan nambah bobot kewan enom sing nembe lair. | |
| Wedhus 0.25 |
Bagean 6 FAB saka Kelat Mineral Peptida Cilik
| S/N | F: Atribut fungsional | A: Bedane kompetitif | B: Keuntungan sing digawa dening bedane kompetitif kanggo pangguna |
| 1 | Kontrol selektivitas bahan baku | Pilih hidrolisis enzimatik tanduran murni saka peptida cilik | Keamanan biologis sing dhuwur, nyegah kanibalisme |
| 2 | Teknologi pencernaan arah kanggo enzim biologis protein ganda | Proporsi peptida molekul cilik sing dhuwur | Luwih akeh "target", sing ora gampang kejenuhan, kanthi aktivitas biologis sing dhuwur lan stabilitas sing luwih apik |
| 3 | Teknologi semprotan & pengeringan tekanan canggih | Produk granular, kanthi ukuran partikel seragam, fluiditas sing luwih apik, ora gampang nyerep kelembapan | Priksa manawa gampang digunakake, pencampuran sing luwih seragam ing pakan sing lengkap |
| Kadar banyu sing sithik (≤ 5%), sing nyuda banget pengaruh sing disebabake dening vitamin lan preparat enzim | Ningkatake stabilitas produk pakan | ||
| 4 | Teknologi kontrol produksi canggih | Proses sing ditutup kanthi lengkap, kontrol otomatis tingkat dhuwur | Kualitas aman lan stabil |
| 5 | Teknologi kontrol kualitas canggih | Nggawe lan ningkatake metode analitis ilmiah lan canggih sarta sarana kontrol kanggo ndeteksi faktor-faktor sing mengaruhi kualitas produk, kayata protein sing larut ing asam, distribusi bobot molekul, asam amino lan laju khelat. | Njamin kualitas, njamin efisiensi lan ningkatake efisiensi |
Bagean 7 Perbandingan Pesaing
Standar VS Standar
Perbandingan distribusi peptida lan tingkat khelasi produk
| Produk-produk Sustar | Proporsi peptida cilik（180-500） | Produk-produk Zinpro | Proporsi peptida cilik（180-500） |
| AA-Cu | ≥74% | AVAILA-Cu | 78% |
| AA-Fe | ≥48% | KASEDIYA-Fe | 59% |
| AA-Mn | ≥33% | AVAILA-Mn | 53% |
| AA-Zn | ≥37% | AVAILA-Zn | 56% |
| Produk-produk Sustar | Tingkat khelasi | Produk-produk Zinpro | Tingkat khelasi |
| AA-Cu | 94,8% | AVAILA-Cu | 94,8% |
| AA-Fe | 95,3% | KASEDIYA-Fe | 93,5% |
| AA-Mn | 94,6% | AVAILA-Mn | 94,6% |
| AA-Zn | 97,7% | AVAILA-Zn | 90,6% |
Rasio peptida cilik Sustar rada luwih endhek tinimbang Zinpro, lan tingkat khelasi produk Sustar rada luwih dhuwur tinimbang produk Zinpro.
Perbandingan isi 17 asam amino ing macem-macem produk
| Jeneng asam amino | Tembaga Sustar Asam Amino Kelat Kelas Pakan | Zinpro's Kasedhiya tembaga | Asam Amino Ferrous C saka Sustar Pakan helat Kelas | Kasedhiya Zinpro wesi | Mangan Sustar Asam Amino Kelat Kelas Pakan | Kasedhiya Zinpro mangan | Seng Sustar Asam Amino Kelas Pakan Kelat | Kasedhiya Zinpro seng |
| asam aspartat (%) | 1.88 | 0.72 | 1.50 | 0.56 | 1.78 | 1.47 | 1.80 | 2.09 |
| asam glutamat (%) | 4.08 | 6.03 | 4.23 | 5.52 | 4.22 | 5.01 | 4.35 | 3.19 |
| Serine (%) | 0.86 | 0.41 | 1.08 | 0.19 | 1.05 | 0.91 | 1.03 | 2.81 |
| Histidin (%) | 0.56 | 0.00 | 0.68 | 0.13 | 0.64 | 0.42 | 0.61 | 0.00 |
| Glisin (%) | 1.96 | 4.07 | 1.34 | 2.49 | 1.21 | 0.55 | 1.32 | 2.69 |
| Treonin (%) | 0.81 | 0.00 | 1.16 | 0.00 | 0.88 | 0.59 | 1.24 | 1.11 |
| Arginin (%) | 1.05 | 0.78 | 1.05 | 0.29 | 1.43 | 0.54 | 1.20 | 1.89 |
| Alanin (%) | 2.85 | 1.52 | 2.33 | 0.93 | 2.40 | 1.74 | 2.42 | 1.68 |
| Tirosinase (%) | 0.45 | 0.29 | 0.47 | 0.28 | 0.58 | 0.65 | 0.60 | 0.66 |
| Sistinol (%) | 0.00 | 0.00 | 0.09 | 0.00 | 0.11 | 0.00 | 0.09 | 0.00 |
| Valin (%) | 1.45 | 1.14 | 1.31 | 0.42 | 1.20 | 1.03 | 1.32 | 2.62 |
| Metionin (%) | 0.35 | 0.27 | 0.72 | 0.65 | 0.67 | 0.43 | Januari 0.75 | 0.44 |
| Fenilalanin (%) | 0.79 | 0.41 | 0.82 | 0.56 | 0.70 | 1.22 | 0.86 | 1.37 |
| Isoleusin (%) | 0.87 | 0.55 | 0.83 | 0.33 | 0.86 | 0.83 | 0.87 | 1.32 |
| Leusin (%) | 2.16 | 0.90 | 2.00 | 1.43 | 1.84 | 3.29 | 2.19 | 2.20 |
| Lisin (%) | 0.67 | 2.67 | 0.62 | 1.65 | 0.81 | 0.29 | 0.79 | 0.62 |
| Prolin (%) | 2.43 | 1.65 | 1.98 | 0.73 | 1.88 | 1.81 | 2.43 | 2.78 |
| Total asam amino (%) | 23.2 | 21.4 | 22.2 | 16.1 | 22.3 | 20.8 | 23.9 | 27.5 |
Sakabèhé, proporsi asam amino ing produk Sustar luwih dhuwur tinimbang ing produk Zinpro.
Bagean 8 Efek panggunaan
Efek saka macem-macem sumber mineral renik marang kinerja produksi lan kualitas endhog pitik petelur ing pungkasan periode petelur
Proses Produksi
- Teknologi khelasi sing ditargetake
- Teknologi emulsifikasi geser
- Teknologi semprotan & pengeringan tekanan
- Teknologi pendinginan & dehumidifikasi
- Teknologi kontrol lingkungan sing luwih maju
Lampiran A: Metode kanggo Nemtokake distribusi massa molekul relatif peptida
Adopsi standar: GB/T 22492-2008
1 Prinsip Tes:
Iki ditemtokake nganggo kromatografi filtrasi gel kinerja dhuwur. Yaiku, nggunakake pengisi berpori minangka fase diam, adhedhasar bedane ukuran massa molekul relatif komponen sampel kanggo pamisahan, sing dideteksi ing ikatan peptida saka dawa gelombang penyerapan ultraviolet 220 nm, nggunakake piranti lunak pangolahan data khusus kanggo nemtokake distribusi massa molekul relatif kanthi kromatografi filtrasi gel (yaiku, piranti lunak GPC), kromatogram lan datane diolah, diitung kanggo entuk ukuran massa molekul relatif peptida kedele lan rentang distribusi.
2. Reagen
Banyu eksperimen kudu memenuhi spesifikasi banyu sekunder ing GB/T6682, panggunaan reagen, kajaba kanggo pranata khusus, kudu murni sacara analitis.
2.1 Reagen kalebu asetonitril (murni sacara kromatografi), asam trifluoroasetat (murni sacara kromatografi),
2.2 Zat standar sing digunakake ing kurva kalibrasi distribusi massa molekul relatif: insulin, mikopeptida, glisin-glisin-tirosin-arginin, glisin-glisin-glisin
3 Instrumen lan peralatan
3.1 Kromatograf Cair Kinerja Tinggi (HPLC): stasiun kerja utawa integrator kromatografi nganggo detektor UV lan piranti lunak pangolahan data GPC.
3.2 Unit filtrasi lan degassing vakum fase gerak.
3.3 Neraca elektronik: nilai ukur 0.000 1g.
4 Langkah operasi
4.1 Kondisi kromatografi lan eksperimen adaptasi sistem (kondisi referensi)
4.1.1 Kolom kromatografi: TSKgelG2000swxl300 mm×7,8 mm (diameter njero) utawa kolom gel liyané sing padha jinisé kanthi kinerja sing padha sing cocog kanggo nemtokaké protein lan peptida.
4.1.2 Fase gerak: Asetonitril + banyu + asam trifluoroasetat = 20 + 80 + 0,1.
4.1.3 Dawane gelombang deteksi: 220 nm.
4.1.4 Laju aliran: 0,5 mL/menit.
4.1.5 Wektu deteksi: 30 menit.
4.1.6 Volume injeksi sampel: 20μL.
4.1.7 Suhu kolom: suhu ruangan.
4.1.8 Supaya sistem kromatografi bisa nyukupi syarat deteksi, ditemtokake manawa miturut kahanan kromatografi ing ndhuwur, efisiensi kolom kromatografi gel, yaiku, jumlah pelat teoritis (N), ora kurang saka 10000 sing diitung adhedhasar puncak standar tripeptida (Glycine-Glycine-Glycine).
4.2 Produksi kurva standar massa molekul relatif
Larutan standar peptida massa molekul relatif sing beda-beda ing ndhuwur kanthi konsentrasi massa 1 mg/mL disiapake kanthi pencocokan fase gerak, dicampur kanthi proporsi tartamtu, banjur disaring liwat membran fase organik kanthi ukuran pori 0,2 μm ~ 0,5 μm lan diinjeksi menyang sampel, banjur kromatogram standar dipikolehi. Kurva kalibrasi massa molekul relatif lan persamaane dipikolehi kanthi nggambar logaritma massa molekul relatif nglawan wektu retensi utawa kanthi regresi linier.
4.3 Perawatan sampel
Timbang kanthi akurat 10mg sampel ing labu ukur 10mL, tambahake sethithik fase gerak, kocok ultrasonik sajrone 10 menit, supaya sampel larut lan dicampur kanthi lengkap, diencerake karo fase gerak nganti tekan timbangan, banjur disaring liwat membran fase organik kanthi ukuran pori 0,2μm ~ 0,5μm, lan filtrat dianalisis miturut kahanan kromatografi ing A.4.1.
5. Pitungan distribusi massa molekul relatif
Sawisé nganalisis larutan sampel sing disiapake ing 4.3 miturut kondisi kromatografi 4.1, massa molekul relatif sampel lan rentang distribusine bisa dipikolehi kanthi ngganti data kromatografi sampel menyang kurva kalibrasi 4.2 nganggo piranti lunak pangolahan data GPC. Distribusi massa molekul relatif saka peptida sing beda-beda bisa diitung nganggo metode normalisasi area puncak, miturut rumus: X=A/A total×100
Ing rumus: X - Fraksi massa peptida massa molekul relatif ing total peptida ing sampel, %;
A - Jembar puncak peptida massa molekul relatif;
Total A - jumlah area puncak saben peptida massa molekul relatif, diitung nganti siji angka desimal.
6 Kabisaan Diulang
Bentenane absolut antarane rong panentu independen sing dipikolehi miturut kahanan pengulangan ora kena ngluwihi 15% saka rata-rata aritmatika saka rong panentu kasebut.
Lampiran B: Metode kanggo Nemtokake Asam Amino Bebas
Adopsi standar: Q/320205 KAVN05-2016
1.2 Reagen lan bahan
Asam asetat glasial: murni sacara analitis
Asam perklorat: 0,0500 mol/L
Indikator: indikator kristal violet 0,1% (asam asetat glasial)
2. Nemtokake asam amino bebas
Sampel dikeringake ing suhu 80°C sajrone 1 jam.
Lebokake sampel ing wadhah garing supaya adhem kanthi alami nganti suhu ruangan utawa adhemake nganti suhu sing bisa digunakake.
Timbang kurang luwih 0,1 g sampel (akurat nganti 0,001 g) menyang labu kerucut garing 250 mL.
Cepet nerusake menyang langkah sabanjure supaya sampel ora nyerep kelembapan sekitar
Tambahna 25 mL asam asetat glasial lan aduk rata ora luwih saka 5 menit.
Tambahna 2 tetes indikator kristal ungu
Titrasi nganggo larutan titrasi standar 0,0500 mol/L (±0,001) asam perklorat nganti larutan kasebut owah saka ungu menyang titik pungkasan.
Cathet volume larutan standar sing dikonsumsi.
Lakoni tes kosong ing wektu sing padha.
3. Pitungan lan asil
Kandungan asam amino bebas X ing reagen kasebut dinyatakake minangka fraksi massa (%) lan diitung miturut rumus: X = C × (V1-V0) × 0,1445/M × 100%, ing rumus iki:
C - Konsentrasi larutan asam perklorat standar ing mol saben liter (mol/L)
V1 - Volume sing digunakake kanggo titrasi sampel nganggo larutan asam perklorat standar, ing mililiter (mL).
Vo - Volume sing digunakake kanggo titrasi blanko nganggo larutan asam perklorat standar, ing mililiter (mL);
M - Massa sampel, ing gram (g).
0,1445: Massa rata-rata asam amino sing padha karo 1,00 mL larutan asam perklorat standar [c (HClO4) = 1,000 mol / L].
Lampiran C: Metode kanggo Nemtokake Tingkat Kelasi Sustar
Adopsi standar: Q/70920556 71-2024
1. Prinsip penentuan (Fe minangka conto)
Kompleks asam amino wesi nduweni kelarutan sing sithik banget ing etanol anhidrat lan ion logam bebas larut ing etanol anhidrat, bedane kelarutan antarane loro ing etanol anhidrat digunakake kanggo nemtokake tingkat khelasi kompleks asam amino wesi.
2. Reagen & Larutan
Etanol anhidrat; liyane padha karo klausul 4.5.2 ing GB/T 27983-2011.
3. Langkah-langkah analisis
Lakoni rong uji coba kanthi paralel. Timbang 0,1 g sampel sing wis dikeringake ing suhu 103 ± 2 ℃ sajrone 1 jam, kanthi akurasi nganti 0,0001 g, tambahake 100 mL etanol anhidrat kanggo nglarutake, saring, sisa saring dicuci nganggo 100 mL etanol anhidrat paling ora kaping telu, banjur pindhah residu menyang labu kerucut 250 mL, tambahake 10 mL larutan asam sulfat miturut klausa 4.5.3 ing GB/T27983-2011, banjur tindakake langkah-langkah ing ngisor iki miturut klausa 4.5.3 "Panaskan nganti larut banjur adhemake" ing GB/T27983-2011. Lakoni uji coba kosong bebarengan.
4. Nemtokake kandungan wesi total
4.1 Prinsip panentu padha karo klausul 4.4.1 ing GB/T 21996-2008.
4.2. Reagen & Larutan
4.2.1 Asam campuran: Tambahake 150mL asam sulfat lan 150mL asam fosfat menyang 700mL banyu lan aduk rata.
4.2.2 Larutan indikator natrium difenilamin sulfonat: 5g/L, disiapake miturut GB/T603.
4.2.3 Larutan titrasi standar cerium sulfat: konsentrasi c [Ce (SO4) 2] = 0,1 mol/L, disiapake miturut GB/T601.
4.3 Langkah-langkah analisis
Lakoni rong uji coba kanthi paralel. Timbang 0,1 g sampel, kanthi akurasi nganti 020001 g, lebokake ing labu kerucut 250 mL, tambahake 10 mL asam campuran, sawise larut, tambahake 30 ml banyu lan 4 tetes larutan indikator natrium dianilin sulfonat, banjur tindakake langkah-langkah ing ngisor iki miturut klausa 4.4.2 ing GB/T21996-2008. Lakoni uji blanko bebarengan.
4.4 Representasi asil
Kandungan wesi total X1 saka kompleks wesi asam amino miturut fraksi massa wesi, nilai sing ditulis ing %, diitung miturut rumus (1):
X1=(V-V0)×C×M×10-3×100
Ing rumus: V - volume larutan standar cerium sulfat sing dikonsumsi kanggo titrasi larutan uji, mL;
V0 - larutan standar cerium sulfat sing dikonsumsi kanggo titrasi larutan blanko, mL;
C - Konsentrasi nyata larutan standar cerium sulfat, mol/L
5. Pitungan kandungan wesi ing kelat
Kandungan wesi X2 ing kelat miturut fraksi massa wesi, nilai sing ditulis ing %, diitung miturut rumus: x2 = ((V1-V2) × C × 0,05585)/m1 × 100
Ing rumus: V1 - volume larutan standar cerium sulfat sing dikonsumsi kanggo titrasi larutan uji, mL;
V2 - larutan standar cerium sulfat sing dikonsumsi kanggo titrasi larutan blanko, mL;
C - Konsentrasi nyata saka larutan standar cerium sulfat, mol/L;
0,05585 - massa wesi fero sing ditulis ing gram padha karo 1,00 mL larutan standar cerium sulfat C[Ce(SO4)2,4H20] = 1,000 mol/L.
m1-Massa sampel, g. Njupuk rata-rata aritmatika saka asil panentu paralel minangka asil panentu, lan bedane absolut saka asil panentu paralel ora luwih saka 0,3%.
6. Pitungan tingkat khelasi
Laju khelasi X3, nilaine ditulis ing %, X3 = X2/X1 × 100
Lampiran C: Cara kanggo Nemtokake Laju Kelasi Zinpro
Adopsi standar: Q/320205 KAVNO7-2016
1. Reagen lan bahan
a) Asam asetat glasial: murni sacara analitis; b) Asam perklorat: 0,0500mol/L; c) Indikator: indikator kristal violet 0,1% (asam asetat glasial)
2. Nemtokake asam amino bebas
2.1 Sampel dikeringake ing suhu 80°C sajrone 1 jam.
2.2 Lebokake sampel ing wadhah garing supaya adhem kanthi alami nganti suhu ruangan utawa adhemake nganti suhu sing bisa digunakake.
2.3 Timbang kurang luwih 0,1 g sampel (akurat nganti 0,001 g) menyang labu kerucut garing 250 mL
2.4 Cepet nerusake menyang langkah sabanjure supaya sampel ora nyerep kelembapan sekitar.
2.5 Tambahake 25mL asam asetat glasial lan aduk rata ora luwih saka 5 menit.
2.6 Tambahna 2 tetes indikator kristal ungu.
2.7 Titrasi nganggo larutan titrasi standar 0,0500mol/L (±0,001) asam perklorat nganti larutan kasebut owah saka ungu dadi ijo sajrone 15 detik tanpa ngganti warna minangka titik pungkasan.
2.8 Cathet volume larutan standar sing dikonsumsi.
2.9 Lakoni tes kosong ing wektu sing padha.
3. Pitungan lan asil
Kandungan asam amino bebas X ing reagen kasebut dinyatakake minangka fraksi massa (%), diitung miturut rumus (1): X=C×(V1-V0) ×0.1445/M×100%...... .......(1)
Ing rumus: C - konsentrasi larutan asam perklorat standar ing mol saben liter (mol/L)
V1 - Volume sing digunakake kanggo titrasi sampel nganggo larutan asam perklorat standar, ing mililiter (mL).
Vo - Volume sing digunakake kanggo titrasi blanko nganggo larutan asam perklorat standar, ing mililiter (mL);
M - Massa sampel, ing gram (g).
0,1445 - Massa rata-rata asam amino sing padha karo 1,00 mL larutan asam perklorat standar [c (HClO4) = 1,000 mol / L].
4. Pitungan tingkat khelasi
Laju khelasi sampel kasebut dinyatakake minangka fraksi massa (%), diitung miturut rumus (2): laju khelasi = (total kandungan asam amino - kandungan asam amino bebas)/total kandungan asam amino × 100%.
Wektu kiriman: 17-Sep-2025
