Efek selenium
Kanggo peternakan lan unggas
1. Ningkatake kinerja produksi lan tingkat konversi pakan;
2. Ningkatake kinerja reproduksi;
3. Ningkatake kualitas daging, endhog lan susu, lan ningkatake kandungan selenium ing produk;
4. Ningkatake sintesis protein kewan;
5. Ningkatake kemampuan anti-stres kewan;
6. Nyetel mikroorganisme usus kanggo njaga kesehatan usus;
7. Ningkatake kekebalan kewan…
Apa sebabe selenium organik luwih unggul tinimbang selenium anorganik?
1. Minangka aditif eksternal, bioavailabilitas selenium sistein (SeCys) ora luwih dhuwur tinimbang natrium selenit. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Kewan ora bisa nyintesis selenoprotein langsung saka SeCys eksogen.
3. Panggunaan SeCys sing efektif ing kéwan bisa dipikolehi kanthi lengkap liwat transformasi ulang lan sintesis selenium ing jalur metabolisme lan ing sèl.
4. Kolam selenium sing digunakake kanggo panyimpenan selenium sing stabil ing kewan mung bisa dipikolehi kanthi nglebokake urutan sintesis protein sing ngandhut selenium ing wangun SeMet tinimbang molekul metionin, nanging SeCys ora bisa nggunakake jalur sintesis iki.
Cara panyerepan selenomethionine
Iki diserep kanthi cara sing padha karo metionin, sing mlebu sistem getih liwat sistem pompa natrium ing duodenum. Konsentrasi kasebut ora mengaruhi panyerepan. Amarga metionin minangka asam amino esensial, biasane diserep kanthi akeh.
Fungsi biologis selenomethionine
1. Fungsi antioksidan: Selenium minangka pusat aktif GPx, lan fungsi antioksidane diwujudake liwat GPx lan thioredoxin reductase (TrxR). Fungsi antioksidan minangka fungsi utama selenium, lan fungsi biologis liyane umume adhedhasar iki.
2. Peningkatan pertumbuhan: Akeh panliten sing mbuktekake yen nambahake selenium organik utawa selenium anorganik menyang panganan bisa ningkatake kinerja pertumbuhan unggas, babi, ruminansia utawa iwak, kayata nyuda rasio pakan karo daging lan nambah kenaikan bobot saben dina.
3. Ningkatake kinerja reproduksi: Panliten nuduhake yen selenium bisa ningkatake motilitas sperma lan jumlah sperma ing semen, dene kekurangan selenium bisa nambah tingkat malformasi sperma; Nambahake selenium ing panganan bisa nambah tingkat pembuahan babi, nambah jumlah anak, nambah tingkat produksi endhog, nambah kualitas cangkang endhog lan nambah bobot endhog.
4. Ningkatake kualitas daging: Oksidasi lipid minangka faktor utama penurunan kualitas daging, fungsi antioksidan selenium minangka faktor utama kanggo ningkatake kualitas daging.
5. Detoksifikasi: Panliten nuduhake yen selenium bisa nglawan lan ngurangi efek beracun saka timbal, kadmium, arsenik, merkuri lan unsur mbebayani liyane, fluoride lan aflatoksin.
6. Fungsi liyané: Saliyané iku, selenium nduwèni peran penting ing kekebalan, deposisi selenium, sekresi hormon, aktivitas enzim pencernaan, lan liya-liyané.
Wektu kiriman: 28 Februari 2023
