Asam amino peptida mangan minangka aditif unsur trace organik sing nggabungake asam amino, peptida lan mangan. Utamane digunakake ing feed kanggo nambah manganese sing dibutuhake kewan. Dibandhingake karo mangan anorganik tradisional (kayata mangan sulfat), nduweni bioavailabilitas lan stabilitas sing luwih dhuwur, lan bisa luwih efisien ningkatake kesehatan kewan lan kinerja produksi.
ITEM | UNIT | KOMPOSISI KUALITATIF LAN KUANTITATIF (TINGKAT JAMINAN) | METODE |
Mangan | %, min. | 12 | Titrasi |
Total asam amino | %, min. | 17 | HPLC |
Tingkat Chelation | %, min. | 90 | Spektrofotometer + AAS |
Arsenik (As) | ppm, maks | 3 | AFS |
Timbal (Pb) | ppm, maks | 5 | AAS |
Kadmium (Cd) | ppm, maks | 5 | AAS |
Fungsi Fisiologis
Pangembangan balung: Mangan minangka komponen kunci kanggo sintesis balung rawan lan matriks balung (kayata mucopolysaccharides), utamane kanggo unggas (kekuwatan cangkang endhog) lan pertumbuhan balung kewan enom.
Aktivasi enzim: Partisipasi ing aktivitas enzim kayata superoxide dismutase (SOD) lan piruvat karboksilase, mengaruhi metabolisme energi lan fungsi antioksidan.
Kinerja reproduksi: Ningkatake sintesis hormon seks, ningkatake tingkat produksi endhog lan kualitas sperma ternak / unggas.
Peningkatan Kinerja Produksi
Ningkatake wutah: ningkatake tingkat konversi feed lan nambah bobot (utamane ing babi lan broiler).
Ngapikake kualitas daging: nyuda kelainan otot sing disebabake dening stres (kayata daging PSE) lan ningkatake kualitas daging.
Ningkatake kekebalan: nyuda inflamasi lan nyuda kedadeyan penyakit liwat mekanisme antioksidan (aktivitas SOD).
Kaluwihan Ngganti Mangan Anorganik
Perlindhungan lingkungan: nyuda polusi lingkungan sing disebabake dening discharge mangan karo feces.
Safety: Wangun organik nduweni keracunan sing sithik, lan malah tambahan sing berlebihan duweni risiko sing sithik.
Kéwan sing ditrapake
Unggas: pitik petelur (nambah kekandelan cangkang telur), broiler (ngrangsang wutah).
Babi: sows (ngapikake kinerja reproduksi), piglets (ngurangi diare).
Ruminansia: sapi perah (nambah produksi susu), pedhet (nyegah cacat balung).
Budidaya: iwak lan udang (ningkatake resistensi stres lan ningkatake molting).